椰蓉紫薯饼

吃紫薯的禁忌:紫薯不能吃太多,否则很容易导致肠道内大量二氧化碳气体存在,使人腹胀、放屁等;大量吃紫薯还可能使胃酸大量分泌而引起烧心等不适。二是紫薯不能生吃,其中含有的淀粉生吃很难消化。

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难易程度

20分种

预计耗时

2人

适宜人数

用料
食材紫薯250g、椰子粉2勺、椰蓉适量


电器操作

高火.png

高火,7min

做法

1、将紫薯去皮,切成片,放入微波炉,高火加热5分钟

2、取出紫薯,加入2勺椰子粉,用勺子将紫薯压成紫薯泥

3、取1勺紫薯捏成小圆团,均匀地沾上椰蓉,用手压扁并塑形摆放在盘子里

4、放入微波炉,高火再加热2分钟即可食用

5、成品,不错吧!

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